Blogs

Cách Nấu Lẩu Cua Khôi Ngon Nức Tiếng, Bí Quyết Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Như Nhà Hàng

Bạn đang quan tâm đến Cách Nấu Lẩu Cua Khôi Ngon Nức Tiếng, Bí Quyết Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Như Nhà Hàng phải không? Nào hãy cùng ONLINEAZ đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

XEM VIDEO Cách Nấu Lẩu Cua Khôi Ngon Nức Tiếng, Bí Quyết Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Như Nhà Hàng tại đây.

Cua biển là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm và canxi. Độ thơm của gạch và độ ngon ngọt của thịt khiến món này luôn được liệt vào danh sách món chính của các nhà hàng hải sản.

Đang xem: Cách nấu lẩu cua khôi

*

Thay bằng việc chi trả một khoảntiền không nhỏ để có thưởng thức món ngon này tại nhà hàng thì bạn có thể trổ tài chế biến món lẩu cua cực kỳ hấp dẫn cho bạn bè và gia đình cùng thưởng thức ngay tại nhà. Sau đây là những bí quyết tạo ra món lẩu cua biểnngon ngọt đậm đà không kém gì ngoài nhà hàngmà bạn có thể tham khảo.

Cách nấu lẩucua biển ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm lẩu cua biểncho 4 – 6 người ăn:

– Cua biển 3 – 4 con (chọn loại to vừa)– Tôm khô 1 lạng- Mực khô 1 lạng- Xương ống 500g

*

nguyên liệunấu lẩu cua ngon như nhà hàng

– 100g nấm rơm, 100g nấm kim châm- 500g nấm bào ngư trắng- 1 củ hành tây- 1 bông cải- 100g hành, 1 củ tỏi- Bông thiên lý, bông bí (có thể thay thế bằng rau muống, mồng tơi hoặc nấm…)- 500g bún- Các loại gia vị: ớt, chanh, tỏi, hạt tiêu, đường, bọt ngọt, nước mắm..

Hải Sản Xanh luôn có nguồn cua biển tươi sống, chắc thịt cho quý khách đặt muaCách làm lẩu cua biển ngon như nhà hàng:

XEM THÊM:  Khắc phục lỗi chuột cảm ứng laptop không click di chuyển được

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

-Cua mua về làm sạch để nguyên con (hoặccó thểtách mai, khềugạch bỏ vào bát riêng và phần còn lại sóc sơ với muối, rửa sạch). Cho hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa bột ngọt hoặc đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm vào ướp cua khoảng 30 phút cho cua ngấm vị..

Xem thêm: Hạt Kê Nấu Cháo, Nấu Xôi Kê Ngon, Hấp Dẫn, Xôi Kê Nguyên Liệu: Gạo Nếp Cái

*

cáchnấu lẩu cua biển ngon

-Tôm và mực khô đem ngâm với nước cho mềm, vớt ra để ráo.-Xương ống rửa sạch chặt khúc, trụng với nước sôi, sau đó đem đi ninh 2-3 tiếng với khoảng 2 lít nước.-Hành tây bóc vỏ, cắt múi. Cà chua cắt múi. Hành tỏi đập dập hoặc băm nhuyễn-Các loại rau rửa sạch, để ráo, cắt vừa ăn. Cua thường hợp với hoa thiên lý và bông bí hơn, vì vậy nếu được bạn nên lựa chọn 2 loại này.

*

Lẩu cua biển tại nhà ngon

Bước 2: Chế biến nguyên liệu lẩu cua biển

-Bắc chảo, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành tỏi(rồi cho gạch cua vào xào sơ qua nếucua bóc tách mai, không nên đánh kỹ tránh việc gạch cua bị vỡ). Cho tôm và mực vào xào chung.

Xem thêm: Tiểu Sử Hoa Hậu Kỳ Duyên Sinh Năm Bao Nhiêu, Nguyễn Cao Kỳ Duyên

XEM THÊM:  Cách Phá Icloud Iphone 4S

*

cách nấu lẩu cua biển ngon nhất

-Sau khi chín tới cho nước dùng vào, bỏ hành tây, cà chua và cua đã ướp gia vị từ trước vào. Cuối cùng bỏ các loại nấm (trừ nấm bào ngư) vào đun sôi.

Vậy là đến đây bài viết về Cách Nấu Lẩu Cua Khôi Ngon Nức Tiếng, Bí Quyết Nấu Lẩu Cua Biển Ngon Như Nhà Hàng đã dừng lại rồi. Hy vọng bạn luôn theo dõi và đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website Onlineaz.vn

Chúc các bạn luôn gặt hái nhiều thành công trong cuộc sống!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button