ẨM THỰC

Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản

Bạn đang quan tâm đến Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản phải không? Nào hãy cùng ONLINEAZ đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

XEM VIDEO Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản tại đây.

Cách ủ mầm đậu nành khá đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách ủ đậu nành lên mầm tại nhà đơn giản

Bạn cần chuẩn bị các nguyên, vật liệu sau để thực hiện ủ mầm đậu nành:

Nguyên liệu: Khoảng từ 200 đến 300g hạt đậu nành tươi.

Bạn đang xem: cách ủ mầm đậu nành

Lượng đậu nành này sẽ giúp thu được rất nhiều mầm đậu nành. Sau lần đầu tiên thử làm mầm đậu nành, bạn hãy căn chỉnh khối lượng để đạt được lượng mầm đậu nành muốn thu hoạch được.

Các dụng cụ:

  • Rổ, rá, khay có thể thoát nước và tránh được tình trạng bị ứ nước gây nguy cơ hạt không thể nảy mầm được.
  • Khăn mềm hoặc vải để giữ độ ẩm cho mầm đậu nành.

3. Các bước ủ đậu nành

Bước 1: Khi vừa mua đậu nành về, bạn nên thực hiện ngay thao tác chuẩn bị ủ mầm đậu nành. Bạn rửa sạch và loại bỏ các hạt lép, hạt hỏng.

Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản - Ảnh 3
Ngâm đậu nành trong nước ấm và để qua đêm

Tiếp theo, bạn ngâm hạt đậu nành trong nước ấm từ 38 – 40 độ và khoảng 10 -12 tiếng.

Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản - Ảnh 4

Xem thêm: Những công thức xoài lắc

Khi quan sát thấy hạt đậu đã nhú mầm thì bạn bỏ ra dội qua với nước lạnh

Bước 2:

  • Trải đều hạt đậu nành vừa ngâm trong nước ấm trên vào trong rổ/rá đã chuẩn bị từ trước.
  • Tiếp theo, bạn làm ướt khăn/vải rồi vắt cho bớt nước. Sau đó, gấp lại và phủ lên phía trên của hạt đậu nành.
XEM THÊM:  Những cách làm giò thủ ngon tại nhà

Bước 3:

  • Cho rổ/rá hạt đậu nành xả trực tiếp dưới vòi nước sạch.
Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản - Ảnh 5
Để rổ đậu nành đã úp khăn dưới vòi nước lạnh, xả nước lạnh vào rổ
  • Tiếp theo, đặt rổ vào nơi có thoáng mát và không có ánh sáng mặt trời chiếu tới.

Bước 3:

Duy trì tưới nước đều đặn để đậu nành lên mầm mỗi ngày. Nhớ lưu ý đảm bảo giữ được độ ẩm cần thiết của khăn phủ bên trên và hạt đậu.

Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản - Ảnh 6
Chỉ sau khoảng từ 4 đến 5 ngày mầm đậu nành đã nảy mầm lên đều đặn
  • Nếu ủ mầm đậu nành trong thời tiết ấm áp thì chỉ sau khoảng từ 4 đến 5 ngày mầm đậu nành đã nảy mầm lên đều đặn.

Vậy là bạn đã có thể thu hoạch mầm được rồi!

Có thể bạn quan tâm: Top Mật ong ngâm nghệ tươi: Thần dược trắng da chỉ sau 2 tuần

>>> Xem thêm:

– Uống sữa đậu nành có tác dụng giảm cân không?

– Cách làm sữa đậu nành tại nhà đơn giản chỉ mất vài tiếng mỗi ngày

Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản - Ảnh 7
Không để mầm đậu nành nơi có nhiều ánh sáng

Trong hướng dẫn cách ủ đậu nành, bạn cần lưu ý để đậu nành vào nơi không có ánh sáng chiếu tới.

Với cách ủ đậu nành khá đơn giản vừa chia sẻ, bạn có thể tranh thủ bỏ ít thời gian để tự thực hiện tại nhà. Mầm đậu nành thu được vừa chất lượng vừa đảm bảo an toàn vệ sinh sẽ giúp bạn yên tâm sử dụng mà không lo ngại bất cứ vấn đề gì đến sức khỏe.

XEM THÊM:  cách nấu vỏ bưởi gội đầu

Hãy bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

Xem thêm: Top cach nau canh chua ca hoi

Vậy là đến đây bài viết về Hướng dẫn cách ủ đậu nành lên mầm nở đều và nhanh tại nhà đơn giản đã dừng lại rồi. Hy vọng bạn luôn theo dõi và đọc những bài viết hay của chúng tôi trên website Onlineaz.vn

Chúc các bạn luôn gặt hái nhiều thành công trong cuộc sống!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button