Lá tía tô không chỉ là một loại gia vị thiết yếu trong nhiều món ăn mà còn là một vị thuốc quý có lợi cho sức khỏe. Nhiều bài thuốc dân gian chữa bệnh bằng lá tía tô đã trở thành cẩm nang bỏ túi cho các gia đình Việt. Vậy tác dụng của lá tía tô là gì, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.

1. Lợi ích sức khỏe của lá tía tô là gì?

Lá tía tô Màu xanh đậm, bên trong có nhiều gân màu đỏ rượu. Từ xa xưa, người Việt Nam đã sử dụng loại rau này trong nhiều bài thuốc và các món ăn dân gian không thể thiếu tía tô. Có nhiều nghiên cứu cho thấy lá tía tô có thể hỗ trợ điều trị cảm cúm, ngộ độc thực phẩm, hen suyễn, virus đường hô hấp, tiểu đường…

Bạn đang xem: Lá tía tô trắng có tác dụng gì

Công dụng tiêu biểu của cây tía tô như sau:

Nước lá tía tô cho trẻ em rất lành tính và hiệu quả

1.1. Chống lại mầm bệnh đường hô hấp

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Chiết xuất lá tía tô có thể ức chế sự nhân lên của vi rút SARS-cov-2 theo nhiều cách khác nhau. Đây là điều khiến lá tía tô trở thành phương thuốc tự nhiên thân thiện giúp ngăn chặn sự phát triển của virus sars-cov-2 và các loại virus đường hô hấp khác

Ngoài ra, chất chiết xuất từ ​​loại lá này rất hiệu quả trong điều trị bệnh hen suyễn vì nó làm tăng lưu thông không khí và cải thiện chức năng phổi. Thông tin này được rút ra từ nghiên cứu được công bố trên Archives of Allergy and Immunology.

1.2. Làm đẹp da

Hoạt chất Priseril trong lá tía tô có tác dụng cải thiện sắc tố da và loại bỏ tế bào chết hiệu quả hơn. Về vấn đề này, lá tía tô giúp da đều màu và sáng hơn. Mặt khác, thành phần vitamin E trong lá tía tô còn tăng cường độ ẩm, giúp da mềm mịn.

1.3. Chống dị ứng, bảo vệ hệ tim mạch, thần kinh

Tham khảo: Tác phẩm phái sinh là gì? Có được bảo hộ quyền tác giả không?

Các chất chiết xuất từ ​​lá tía tô ngăn chặn các phản ứng dị ứng xảy ra trong cơ thể. Hàm lượng omega-3 trong loại lá này tương đối cao nên có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa tốt, đồng thời là nguồn năng lượng giúp tăng cường chức năng nhận thức của não bộ, từ đó chống lại nguy cơ mất trí nhớ ở người. cũ. Đặc biệt, omega-3 còn có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch nếu tiêu thụ hàng ngày.

1.4. Trị gút, tăng cường tiêu hóa

Trong lá tía tô có tới 4 hoạt chất có tác dụng khử men xanthin oxidase – chất tạo ra axit uric hình thành bệnh gút. Luận giải Vai trò của lá tía tô bằng các thử nghiệm đã được thực hiện, sử dụng dịch chiết lá tía tô hàng ngày sẽ cải thiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa ở dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản, táo bón nhẹ ở hội chứng ruột kích thích.

Lá tía tô có thể khử men xanthin oxidase gây bệnh gút

1.5. Ngăn ngừa ung thư

Lượng luteolin, axit rosmarinic và triterpen cao trong lá tía tô được chứng minh là có khả năng chống lại các tế bào ung thư đang ẩn nấp trong cơ thể.

1.6. Điều trị các bệnh ngoài da

Uống nước lá tía tô có thể cải thiện tình trạng mẩn ngứa, nổi mề đay. Dùng nước này uống hàng ngày đặc biệt hiệu quả trong việc loại bỏ các triệu chứng buồn, ngứa ở người bị nổi mề đay.

1.7. Hỗ trợ giảm cân

Nước lá tía tô chứa nhiều đạm thực vật, khoáng chất, chất xơ và vitamin nên sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa ở dạ dày, từ đó giảm nguy cơ thừa cân, béo phì. .

1.8. Ổn định bệnh tự miễn

Dầu hạt tía tô chứa lượng axit alpha-linolenic omega-3 cao nhất so với nhiều loại dầu thực vật khác. Vậy vai trò của lá tía tô trong vấn đề này là gì? Axit omega-3 rất tốt để kiểm soát các bệnh tự miễn dịch như hen suyễn, lupus và viêm khớp dạng thấp.

Tham khảo: Team building là gì? Vì sao nên tổ chức du lịch kết hợp Team building?

Bệnh nhân hen suyễn đáp ứng tương đối tốt với điều trị bằng dầu hạt tía tô vì đây là một loại thảo mộc giúp ức chế co thắt đường thở và phản ứng với các chất kích thích hít vào. Không chỉ vậy, dầu hạt tía tô còn có thể ức chế sự di chuyển của các tế bào bạch cầu đến phổi, ngăn ngừa nguy cơ phát triển sốc phản vệ – một phản ứng miễn dịch bất thường có thể dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng nếu không được cấp cứu ngay lập tức.

2. Cách nấu nước tía tô từ lá tía tô bồi bổ sức khỏe, chữa bệnh

2.1. Đun nước tía tô

Khi biết Lá tía tô có tác dụng gì, hẳn bạn cũng quan tâm đến cách chế biến loại thảo dược tuyệt vời này. Đun sôi nước lá tía tô, lấy một lượng lá tía tô vừa đủ, rửa sạch, ngâm nước muối rồi đun sôi với 2,5 lít nước lọc, cho lá tía tô vào, đậy kín.

Đun sôi lại hỗn hợp trên trong 2 phút thì tắt bếp, để nguội, lọc lấy nước cho vào hũ sạch, thêm 3 lát chanh tươi, đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Chắt lấy nước này và uống trước 3 bữa ăn trong ngày 10-30 phút để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể và ngăn hấp thu chất béo.

Nước lá tía tô giải nhiệt mùa hè

Nước lá tía tô không được dùng cho người ra nhiều mồ hôi, cảm mạo, phụ nữ có thai và trẻ em. Mỗi ngày chỉ nên uống nhiều nhất 3-4 cốc nước lá tía tô nhưng nên chia thành nhiều lần uống.

2.2. Lá tía tô dùng làm thuốc

– Chữa cảm mạo: dùng một nắm lá tía tô tươi, 3 lát gừng, 2 củ hành lá cho vào bát, đập trứng vào, múc vào cháo, trộn đều, ăn khi còn nóng. . .

p>

-Chữa đầy hơi, đau bụng: Giã nát một nắm lá tía tô, thêm ít muối rồi vắt lấy nước uống.

– Trị ho, cảm: dùng cây dâu tằm bóc lấy phần lá tía tô, đun với cùng một lượng nước cho đến khi còn một ly nước, vớt ra để ráo nước rồi uống.

Xem thêm: Tăng follow facebook có lợi ích gì? – fff.com.vn

p>